こめ油と米粉のグルテンフリースイーツcome×comeが和歌山県産じゃばらシリーズを期間限定販売！

「しっとりパウンドケーキ和歌山産じゃばらマーマレード」「ほろほろ手作りクッキー和歌山産じゃばら味」

こめ油と米粉のグルテンフリースイーツ「come×come」から和歌山県産のまぼろしの果実「じゃばら」を使用したシリーズ「しっとりパウンドケーキ和歌山産じゃばらマーマレード」「ほろほろ手作りクッキー和歌山産じゃばら味」が期間限定商品として販売されました。「come×come」は、2019年より築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と米粉を使用した、グルテンフリースイーツです。

• 販売概要
  【期間限定　和歌山産じゃばらシリーズ】
  発売期間：6月1日(月)～7月31日（金）

  販売サイトリンク：https://www.tsunorice.com/products/list.php?category_id=31
  
  

• じゃばらシリーズについて

期間限定販売となる「じゃばら」シリーズは、地元かつらぎ町の「新岡農園」のじゃばらを使用。独特の香りと苦みが特徴です。「じゃばら」はもともと和歌山県の北山村だけに自生していた和歌山発祥の柑橘類です。最近では、フラボノイド成分（ポリフェノール等）のひとつである「ナリルチン」を非常に多く含むことで花粉症やアレルギーに関するメディアで取り上げられ知名度が上がっています。

• 商品概要
  【しっとりパウンドケーキ和歌山産じゃばらマーマレード】

販売価格：1,700円(税抜)
サイズ　：5×22.5×4（W×D×H）cm／重さ約210g
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、食用こめ油、米粉、
ジャバラマーマレード、アーモンド、レンゲはちみつ、
洋酒、あんずジャム

 

【ほろほろ手作りクッキー和歌山産じゃばら味】

販売価格：250円(税抜)
サイズ　：Φ４cm／重さ約8g ｘ4個
原材料名：米粉（国産）、砂糖、バター（乳を含む）、鶏卵、
ジャバラマーマレード、食用こめ油、食塩



 

• グルテンフリースイーツ「come×come」とは

「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と、米粉を使用した、グルテンフリースイーツです。米ぬかで作ったこめ油と米粉、原料はどちらも『お米』なので相性抜群。米粉の素朴な美味しさと卵や牛乳などがもつ、素材本来の風味を楽しんでいただけるよう余計な添加物はできるだけ使わず※シンプルな原材料を使用しています。
贈り物にも嬉しいからだにやさしいスイーツです。

※フィナンシェにはベーキングパウダーを使用しています。